[1]
H. Riverí Charón and R. Hernández Heredia, “Capacitación del técnico medio en tecnología de los alimentos en inocuidad de los productos lácteos”, EduSol, pp. 317–331, Nov. 2023, Accessed: Sep. 24, 2026. [Online]. Available: https://edusol.cug.co.cu:443/index.php/EduSol/article/view/667